История чая. От Китая до Америки

Автор: Столярова Мария

Чай — один из самых известных напитков в мире. Его история насчитывает несколько тысячелетий.
По легенде, первая чашка чая была приготовлена случайно в Китае в III веке до нашей эры. Император Шэн Нун, который был известным травником, случайно уронил листья чайного куста в кипяток и отметил приятный запах и вкус напитка.
Сначала чай использовался исключительно в медицинских целях, но со временем стал популярным напитком. В Китае чай был распространен среди монахов и знати, а затем стал доступен и обычным людям.
В XVI веке чай начал экспортироваться из Китая в Европу и стал очень популярным в Англии. В XVIII веке чай становится одним из самых распространенных напитков в мире, и с тех пор его популярность только возрастает.
Сегодня чай пьют по всему миру. Существует множество разных сортов чая, которые различаются по своим особенностям и вкусу. В зависимости от региона, чай может быть разным — в Китае предпочитают зеленый чай, в Индии — черный, в Японии — матча.
История чая связана с многими легендами и интересными фактами, и этот напиток продолжает радовать людей по всему миру.

Цель проекта: рассмотреть историю возникновения и распространения чая по всему миру.

Лабораторная работа №1. Возникновение и распространение чая на территории Китая. Новый термин «чайная эпоха»

Лабораторная работа №2. Великий Чайный Путь

Лабораторная работа №3. Сетевой анализ распространения чая по миру

Литература